Sustav slada
Značajke:
Proces proizvodnje slada uključuje tri glavna koraka. Prvi je natapanje ječma - poznato i kao namakanje - kako bi se probudilo uspavano zrno. Zatim se zrno pusti da klija i nikne. Konačno, zagrijavanje ili sušenje ječma daje njegovu konačnu boju i okus.
Što je slad?Slad je proklijalo zrno žitarica koje je osušeno u procesu poznatom kao "sladnjača". Zrno se natjera da proklija namakanjem u vodi, a potom se zaustavlja daljnje klijanje sušenjem vrućim zrakom
Sušenje.Proces sustava slada počinje sušenjem zrna do sadržaja vlage ispod 14%, a zatim skladištenjem oko šest tjedana kako bi se prevladalo stanje mirovanja sjemena.
Namakanje.Kada je spremno, zrno se potapa ili namače u vodi dva ili tri puta na dva ili tri dana kako bi zrno upilo vlagu i počelo klijati.
Klijanje.Kada zrno ima sadržaj vlage od oko 46%, prenosi se u pod za slad ili klijanje, gdje se stalno okreće oko četiri do šest dana dok se suši na zraku.
Prethodno tostiranje.Zrno u ovom trenutku, nazvano "zeleni slad", zatim se suši i prži u pećnici (ili pećnici) do željene boje i specifikacije. Boja slada varira od vrlo blijede preko kristalne i jantarne do čokolade ili crnog slada.
Pušenje.Proklijalo zrno zatim se dalje suši i dimi tako što se polaže na perforirani drveni pod. Dim koji dolazi iz kamina za pečenje (putem dimnih kanala) zatim se koristi za zagrijavanje drvenog poda i proklijalih žitarica. Temperatura je obično oko 55 stupnjeva (131 stupanj F).
Naši projekti:
Naši certifikati:
Tvrtka HG posjeduje certifikat kvalitete ISO 9000:2015 i vodi se prema ISO menadžmentu.
Naš tim:
Možemo vam pružiti kompletan i zadovoljan recept za pivo. Sada surađujemo s Shandong Light Industry Design Institute kako bismo istraživali i razvijali nove tehnologije. Dakle, možemo komunicirati i testirati najnovije rezultate istraživanja i recepte za pivo.
Naša tvornica:
Shandong HG Machinery Co., Ltd. uvijek se pridržavajte"zadovoljstvo kupaca"kao svrha, lijevanje"mudrost, vrhunska kvaliteta"duh, orijentiran na tržište, znanost i tehnologija na prvom mjestu, kvaliteta je život, usluga je srž poslovne filozofije, pružiti klijentima visokokvalitetne proizvode i izvrsnu uslugu.
Paket:
Odjel za prijevoz će napraviti kontrolni popis i staviti ga u metalnu kutiju, a vi ćete dobiti kontrolni popis svega što šaljemo. Svi otvori spremnika imaju plastične poklopce za sprječavanje prašine; Spremnici na vješalici moraju biti pričvršćeni vijcima. Nosač i spremnik bit će fiksirani u spremniku vijcima i čeličnom žicom. Nakon otpreme, imat ćemo kompletne slike utovara i popis za provjeru, te dostaviti slike svih dijelova.
Popularni tagovi: sustav za slad, dobavljači sustava za slad, Pomoćna oprema za industriju elektronike, Pomoćna oprema za strojno učenje, Pomoćna oprema za medicinsku industriju, Pomoćna oprema za mjerenje, Pomoćna oprema za industriju poluvodiča, Lentikularno filtrirano pivo
Mogli biste i voljeti
Pošaljite upit